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簡単ジェノベーゼ-レシピのメイン写真

簡単ジェノベーゼ

バディこ
バディこ @cook_40333030

ブレンダーあれば簡単です

このレシピの生い立ち
バジルを写真の量だけいただきまして、やっぱソースかなぁって思って作りました

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材料

  1. ニンニク 2片
  2. 松の実 適当
  3. バジルの葉 写真の量くらい
  4. オリーブオイル 大さじ8
  5. 塩 小さじ1
  6. パスタ 2人分
  7. あればパルメザンチーズ 適当
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作り方

  1. 1

    お鍋かフライパンでお湯沸かす準備しててください。

  2. 2

    バジルの葉っぱだけちぎって、ニンニクは皮剥いてお尻のとこも切ってすぐ使えるように。

  3. 3

    松の実を香ばしい香りが出るまで素焼きにします

    • 簡単ジェノベーゼ作り方3写真
  4. 4

    ニンニク、バジルの葉、オリーブオイル、塩、炒った松の実をブレンダーで撹拌します

    • 簡単ジェノベーゼ作り方4写真
  5. 5

    30秒くらいでこんな感じになりました

    • 簡単ジェノベーゼ作り方5写真
  6. 6

    パスタ茹でて、ソースと混ぜるだけです

    • 簡単ジェノベーゼ作り方6写真

コツ・ポイント

特になし!粉チーズあればもっと最高!

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バディこ
バディこ @cook_40333030
2024/06/24 04:12に公開
かれこれ15年程、クックパッドさんにお世話になってます*\(^o^)/* つくれぽ投稿はまだ初心者ですが、少しずつ挑戦します♡
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