さく!ふわ!まめ豆アップルティーケーキ

いちごみるう
いちごみるう @cook_40427879

グルテンフリー、ヴィーガン対応のケーキ。
ほんのり甘くて塩気が癖になるのと食感も、
独特ˇωˇ

このレシピの生い立ち
べさんのおいしい調理法を模索中!!

さく!ふわ!まめ豆アップルティーケーキ

グルテンフリー、ヴィーガン対応のケーキ。
ほんのり甘くて塩気が癖になるのと食感も、
独特ˇωˇ

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材料

ミニカップケーキ型6個分
  1. 豆腐 150g
  2. ベサン粉(ひよこ豆粉) 70g
  3. 米粉 30g
  4. 黒糖 15g
  5. 2g
  6. BP 7g
  7. アップルティー茶葉 ティーパックひとつ
  8. ★お好みのフィリング (バター、チーズ、ジャム、あんこ、、、)

作り方

  1. 1

    材料★以外、全てをぶんぶんチョッパーに入れて全体が混ざり合うまで、ぶんぶんする。

  2. 2

    1分くらいぶんぶんしたら一旦蓋を開けて、上に粉っぽい部分があるので下に一緒にする。

  3. 3

    また1分から2分ぶんぶんする。

  4. 4

    好きな耐熱のカップに(私はシリコン型使ってます)耐熱紙カップをin。

  5. 5

    均等に生地を流し込みます。
    (ここで私はアップルパイバターフィリングとしてonしています♪)

  6. 6

    180℃25分で完成

コツ・ポイント

ぶんぶんするだけ!ブンブンしてる間に、スクワットしてダイエットも出来ます!!笑笑

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いちごみるう
いちごみるう @cook_40427879
に公開
インドカレー&チーズナンが好きすぎて週2.3カレー屋めぐり週1でオリジナルのカレーとナンまでつくるようになりました笑COOKPADは見る専でしたが最近はオリジナルの食べ物を作り色んな料理に挑戦するのが楽しくなってきたので投稿もしてみようと思いアカウント作りました(՞˶・֊・˶՞)気軽につくれて、家にある材料で色んなものを作り共有出来たらと思います
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