CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉と彩り野菜のプルコギ風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉と彩り野菜のプルコギ風-レシピのメイン写真

牛肉と彩り野菜のプルコギ風

ムツコのキッチン
ムツコのキッチン @cook_40428519
神奈川県

炒める肉や野菜は大きさを揃えて切る
できあがりがきれいになる、

このレシピの生い立ち
家にある野菜で作ります

炒める肉や野菜は大きさを揃えて切る
できあがりがきれいになる、

このレシピの生い立ち
家にある野菜で作ります

もっと読む

牛肉と彩り野菜のプルコギ風

ムツコのキッチン
ムツコのキッチン @cook_40428519
神奈川県

炒める肉や野菜は大きさを揃えて切る
できあがりがきれいになる、

このレシピの生い立ち
家にある野菜で作ります

炒める肉や野菜は大きさを揃えて切る
できあがりがきれいになる、

このレシピの生い立ち
家にある野菜で作ります

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛肉 150g
  • にんにくすり下ろし 1片
  • 塩、こしょう 少々
  • 醤油 大さじ1.1/3
  • 酒 大さじ1.1/3
  • 砂糖 大さじ1寂
  • コチュジャン 小さじ2
  • たまねぎ 100gせん切り
  • パブリカ 80g 〃
  • ピーマン 40g 〃
  • ゴマ油 大さじ1
  • 塩、胡椒
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉に下味を付けて30分以上おく。
    野菜はせん切りにする。

    • 牛肉と彩り野菜のプルコギ風作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ野菜を炒める。
    しんなりしたら軽く塩、こしょうして取り出す。

    • 牛肉と彩り野菜のプルコギ風作り方2写真
  3. 3

    油を少したして肉を炒める。

    • 牛肉と彩り野菜のプルコギ風作り方3写真
  4. 4

    肉の色が変わったら野菜を戻し混ぜ味を調える。

    • 牛肉と彩り野菜のプルコギ風作り方4写真

コツ・ポイント

牛肉はパブリカより太めで長さを同じように切る。肉は中火よりやや強めの火かげんで炒める。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ムツコのキッチン
ムツコのキッチン @cook_40428519
2024/06/21 12:28に公開
神奈川県
1952年生まれ料理教室歴40年、70歳でお教室を止めるつもりが、熱心な生徒さんと、今は老後の楽しみと未だにお料理、お菓子、パン作りに試作、研究を続けているので、1クラス月1回お教室を続けてます、去年今話題の「発酵食」の勉強をして資格を取りました、今までも発酵食の勉強はしてきましたが、教えるからにはと各々の資格を持ってます今使ってないレシピや簡単に出来る作り方などクックパッドさんに投稿してます少しでもお役にたてれば幸いです
もっと読む

このレシピのキーワード

プルコギ 牛肉 パプリカ ピーマン にんにく 酒 コチュジャン 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎの中華風マリネ
  2. 意外に美味しい✨いつものサラダにバナナ🍌
  3. レーズン酵母のレーズンでクリチパン
  4. ほうれん草入りコロコロフライドポテト
  5. トマトジュース 煮込みハンバーグ
  1. ひき肉とじゃがいものチーズ焼き【動画有】
  2. ☆簡単☆豚バラとお野菜のコク旨ポン酢炒め
  3. 止まらない子供も大好きズッキーニの唐揚げ
  4. ダイエットにもおすすめ!お豆腐グラタン
  5. 唐揚げのタレ(油淋鶏)
  6. PHILADELPHIA 3-STEP Pumpkin Cheesecake
  7. Fiesta Lime Chicken
  8. Brown Butter peanut butter cookies
  9. Chicken Chow Mien
  10. Chicken Parmesan
  1. 切り落とし牛タンと小ネギのニンニクパスタ
  2. ❁ちくわとアスパラガスの天ぷら❁
  3. 新生姜の味噌漬け
  4. ❁私のお弁当♡38
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23878015
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close