冷凍ピザのリメイク

leoma
leoma @cook_40049186

冷凍のピザはなんとなく物足りなかったので、野菜をトッピング。

このレシピの生い立ち
冷凍のピザは種類があるとはいえ、どれもピンと来なかったので、イタリアンなミックスサラダと掛け合わせてみた。

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材料

1人分
  1. 市販の冷凍ピザ 1枚
  2. イタリアンミックスサラダ 一人分

作り方

  1. 1

    冷凍のピザは、説明通りオーブンを設定して、鉄板にシートを敷き冷凍ピザをおく。

  2. 2

    1の上にミックスサラダからアーティチョーク、玉ねぎ、マッシュルーム、アスパラ、オリーブを取り出してのせる。

  3. 3

    パッケージ通りの温度と時間熱する。

  4. 4

    トッピングする具材は、熱につよいものならなんでもいい。トマトやなす、ハム、ベーコン、茹で卵などもおすすめ。

コツ・ポイント

ピザはどんな種類でもいいですが、トッピングするので、元々の具材はない方がいい。マルガリータか今回のクアトロ・フロマッジョ(4種類のチーズ)のようなのが向いていると思う。

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レシピ作者

leoma
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台所は工房(Werkstatt)だ。時間がない、お金がない、店がしまっている、という環境の中で孤独に食材と戦う日々。
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