ピーマンの甘辛炒め

まま
まま @cook_manma

甘辛味でごはんが進みます。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメ!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ピーマン 5個(正味140g~150g位)
  2. きび砂糖(砂糖) 小さじ1
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. 黒ごま 小さじ1/2
  5. 白ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、種を取って千切りにする。

  2. 2

    フライパンに分量外の油を敷き、しんなりするまでピーマンを炒める。

  3. 3

    砂糖を入れ全体に絡めたら、めんつゆも入れて水分がなくなるまで焦げない様に炒めていく。

  4. 4

    ある程度水分がなくなったら、ごまを入れて全体に絡める。

コツ・ポイント

水分がなくなるまで炒める。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まま
まま @cook_manma
に公開
3児の母。身近な材料で簡単に。削除含め、随時レシピの見直しをしています。
もっと読む

似たレシピ