煮汁をお玉2すくい鍋に入れる

玉ねぎを切って入れる

（豆腐をクッキングペーパーに包んでレンジで3分チンして適当な大きさに切りゴマ油で焼き目を付けた物を入れてもおいしい）

ふつふつしたらチャーシューを入れて汁をかけて溶き卵を回しながら入れる

全体に汁が回るように鍋を回す