レンチンでお手軽うどんV29刻みすぐき

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

ビジホで作ったレンチンでお手軽うどんのV29。フィーチャーしたのはうどん揚げ・カニカマ・ロースハム・刻みすぐき。

このレシピの生い立ち
ビジホで作ったレンチンでお手軽うどんのV29。フィーチャーしたのはうどん揚げ・カニカマ・ロースハム・刻みすぐき。なかなか食べごたえがあったね。

レンチンでお手軽うどんV29刻みすぐき

ビジホで作ったレンチンでお手軽うどんのV29。フィーチャーしたのはうどん揚げ・カニカマ・ロースハム・刻みすぐき。

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ビジホで作ったレンチンでお手軽うどんのV29。フィーチャーしたのはうどん揚げ・カニカマ・ロースハム・刻みすぐき。なかなか食べごたえがあったね。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉・200g
  2. ヒガシマルのうどんスープ 1パック
  3. 適量
  4. みすずのうどん揚げ 1枚
  5. カニカマ 3本
  6. ロースハム 1枚
  7. 刻みすぐき 適量

作り方

  1. 1

    細うどんは袋の上部を切り、レンチン(700W)を2分半。

  2. 2

    カップ焼きそばのカップにうどんスープを入れ、熱湯を注ぐ。

  3. 3

    レンチンした細うどんを入れ、良くほぐしつつ、スープになじませる。

  4. 4

    うどん揚げ・カニカマ・ロースハムを入れ、レンチンを1分半。

  5. 5

    ロースハムの上に刻みすぐきを載せて、完成。

コツ・ポイント

刻みすぐきは後載せで。

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Aranjuez5
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調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
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