夏休み☆野菜カレースープ☆カレーフレーク

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

カレーフレークを使えば、チーズカレースープがめっちゃ手軽に本格的に作れる
この量じゃ足りなかった…
もっと食べたいと連呼

このレシピの生い立ち
あと1品はスープにしたくて、カレーフレークで時短で作りたい
やる気はあるけど、暑くてコンロに長い時間立っていられない…
大根はレンチンするから、10分以内で作れちゃう
それでいて、家族の食い付きが物凄いので、カレーフレークに頼って正解◎感謝

夏休み☆野菜カレースープ☆カレーフレーク

カレーフレークを使えば、チーズカレースープがめっちゃ手軽に本格的に作れる
この量じゃ足りなかった…
もっと食べたいと連呼

このレシピの生い立ち
あと1品はスープにしたくて、カレーフレークで時短で作りたい
やる気はあるけど、暑くてコンロに長い時間立っていられない…
大根はレンチンするから、10分以内で作れちゃう
それでいて、家族の食い付きが物凄いので、カレーフレークに頼って正解◎感謝

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材料

  1. 大根 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ソーセージ 2本
  4. こめ 小さじ1
  5. 600cc
  6. カレーフレーク 大さじ1.5
  7. ダシダ 小さじ1
  8. 溶けるチーズ 30g
  9. パルメザンチーズ 適量
  10. ればオクラ(飾り) 1本

作り方

  1. 1

    大根はサイコロ状にカットし、耐熱皿にのせ、ラップしてレンジ600w5分

    その間に、玉ねぎ、ソーセージもサイコロ状にする

  2. 2

    フライパンにこめ油を熱し、1を炒める
    焼き色がついたら、水を入れて5分煮る

    カレーフレーク、ダシダを入れてよく混ぜる

  3. 3

    溶けるチーズを振りかけ火を止めて出来上がり♪
    茹でたオクラを薄切りして飾れば七夕に◎
    パルメザンチーズも振りかけました

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クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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