カレーの残り☆でカレースープ!

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richeriche @cook_40073112

カレーライスの次の日にカレーうどんつくって、その翌朝は、おなべにくっついてるカレーでスープにしてお鍋もキレイでおいしい!
このレシピの生い立ち
こんなに残り物なのに、おいしいんです。
あさになにかもう1品と考えてたらつくってました^^

カレーの残り☆でカレースープ!

カレーライスの次の日にカレーうどんつくって、その翌朝は、おなべにくっついてるカレーでスープにしてお鍋もキレイでおいしい!
このレシピの生い立ち
こんなに残り物なのに、おいしいんです。
あさになにかもう1品と考えてたらつくってました^^

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材料

4人分
  1. お鍋にくっついてるカレー のこりもの
  2. カップ3
  3. ウェイパー 大さじ1
  4. 1つ

作り方

  1. 1

    お鍋に水をいれてフタをして、ぐつぐつ

  2. 2

    すこしすると、お鍋にくっついてるカレーが柔らかくなるので、オタマでこそげる。

  3. 3

    ウェイパーをいれて、味みをします

  4. 4

    卵を溶いてながしいれます(かきたま風ね)

  5. 5

    できあがり!

    あれば、ねぎやピザチーズをトッピングしていただきます

コツ・ポイント

カレーを最後の最後までおいしくいただきます!
おなべもきれいになって、お手入れ簡単です!

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わんことお料理と手仕事大好きです♪一閑張りと和リメイクに夢中です。ミンネとインスタやってます。「一閑張り利庵」(いっかんばり りあん)で検索してね!
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