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材料

1人分
  • ①コーティングご飯
  • 胡麻油 大さじ3/4
  • ご飯 200g
  • 卵 1個
  • ②具材
  • キャベツ 100g
  • ベーコン ハーフ1パック
  • 顆粒鶏ガラスープ 小さじ2/3
  • 塩 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ③油系
  • サラダ油 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • ④卵
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ2/3
  • ⑤その他
  • 味の素 8振り
  • 黒胡椒 4振り
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作り方

  1. 1

    ②のキャベツは芯を取り除いてざく切り。ベーコンは小さめにカット。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、中火にかけ、キャベツとベーコンを入れる。鶏ガラスープと塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    2.で炒めた具材を別のボウルに入れて置く

  4. 4

    ①の激アツご飯をボウルに入れて、胡麻油と卵でまぜる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて、アツくなったらおろしたしょうがとにんにくを入れる

  6. 6

    5.のフライパンに①を入れて、箸でぐるぐるかきまぜて、米をパラパラにする。味の素を8振りし、塩をかける

  7. 7

    炒めたご飯を端に寄せて、空いたところに④のサラダ油を入れて、卵を入れて掻き混ぜる

  8. 8

    最後、3.のボウルの具材をフライパンに入れる。しょうゆを小さじ1かけて混ぜて、おしまい

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ks @cook_40427087
2024/06/28 10:21に公開

このレシピのキーワード

炒飯 キャベツ ベーコン 卵 ご飯

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