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さっぱり梅しそ納豆 冷製パスタ
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さっぱり梅しそ納豆 冷製パスタ-レシピのメイン写真

さっぱり梅しそ納豆 冷製パスタ

温泉たまも
温泉たまも @cook_40215767

調理時間も短く夏に嬉しいさっぱりパスタです
ツナやトマトを入れて栄養価アップ！アレンジ無限大です

このレシピの生い立ち
夏だけじゃなく二日酔いの時などに
簡単に作れて入っていきやすいのでよく作ります笑

調理時間も短く夏に嬉しいさっぱりパスタです
ツナやトマトを入れて栄養価アップ！アレンジ無限大です

このレシピの生い立ち
夏だけじゃなく二日酔いの時などに
簡単に作れて入っていきやすいのでよく作ります笑

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さっぱり梅しそ納豆 冷製パスタ

温泉たまも
温泉たまも @cook_40215767

調理時間も短く夏に嬉しいさっぱりパスタです
ツナやトマトを入れて栄養価アップ！アレンジ無限大です

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夏だけじゃなく二日酔いの時などに
簡単に作れて入っていきやすいのでよく作ります笑

調理時間も短く夏に嬉しいさっぱりパスタです
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材料

1人前
  • パスタ 1束
  • しそ 3、4枚
  • 梅干し 2個
  • 納豆 1パック
  • オクラ(冷凍が便利) お好きなだけ
  • 塩昆布 適量
  • 水 適量
  • オリーブオイル 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    お好みでパスタは表記より長めに茹でる

  2. 2

    茹でる間に、しそを千切りにして
    梅干しのたねを取って叩いておく
    (袋に入れて揉むだけでも)

  3. 3

    納豆に付属のタレとカラシを入れて混ぜておく

  4. 4

    茹で上がったパスタを流水でしめて
    器に盛り納豆、梅干し、しそ、お好みで
    オクラ、塩昆布をのせる

  5. 5

    麺つゆと水、オリーブオイルを回しかけて完成

コツ・ポイント

オクラは冷凍オクラをそのまま乗せると
冷たくなって美味しいです
トマトなんかを乗せちゃっても絶対美味しい
我が家の梅は訳あり品のグズグズの梅を買っているので、潰したり叩いたりしなくていいので楽ちんです

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温泉たまも
温泉たまも @cook_40215767
2024/06/29 01:46に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 オクラ 塩こんぶ 梅ぼし 納豆

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