Bestブルーベリーコブラー2024
ivanka @cook_40069998
Blue berry cobbler
chquette
このレシピの生い立ち
ブルベールコブラーは夏はバニラアイスと一緒に。冬はホイップクリームと一緒に。
Bestブルーベリーコブラー2024
Blue berry cobbler
chquette
このレシピの生い立ち
ブルベールコブラーは夏はバニラアイスと一緒に。冬はホイップクリームと一緒に。
作り方
- 1
フィリングを全て混ぜ合わせる
-
- 2
生地：粉類をよく混ぜ
バターを加えペイストリーカッターでダマを作る -
- 3
生クリームを加えフォークで混ぜ合わせる
粉っぽければクリームを足し
ウエットなダマを作る -
- 4
フィリング①の表面に生地③を２cmくらいの厚さ
少し手で生地の表面を押しておく -
- 5
３５０F
１８０C
３５分 -
- 6
冷ます１０分
ウイップクリームを添えて食べる
-
コツ・ポイント
生地はサクサクしてべちゃっとしていないので食べやすいです。生地はゴロンと厚めにとって＋おいて、指で少し押してください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23892473
