レモンジュース（覚え書）

レモンジュース（覚え書）

えり・たい母ちゃん @cook_40176600

暑い夏にサッパリしたくて作ってみました。

このレシピの生い立ち
梅ジュースを作っていますが、梅が少ししか無かったのでレモンで使ってみました。

暑い夏にサッパリしたくて作ってみました。

このレシピの生い立ち
梅ジュースを作っていますが、梅が少ししか無かったのでレモンで使ってみました。

レモンジュース（覚え書）

えり・たい母ちゃん @cook_40176600

暑い夏にサッパリしたくて作ってみました。

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梅ジュースを作っていますが、梅が少ししか無かったのでレモンで使ってみました。

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梅ジュースを作っていますが、梅が少ししか無かったのでレモンで使ってみました。

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材料

レモン 200〜300g
氷砂糖 150〜250g
リンゴ酢 250〜300cc

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作り方

1

瓶はアルコール消毒しておく
2

レモンを洗って輪切りにする。種子は取り除いておく。
3

レモンの輪切りと氷砂糖を交互に入れる。最後にリンゴ酢を入れる。
4
1日1回くらい瓶をゆすって氷砂糖を溶かす。
1週間位で出来上がり

コツ・ポイント

甘めに出来上がったので、氷砂糖はレモンより少なめの方が良さそうです。

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えり・たい母ちゃん @cook_40176600

2024/06/29 07:36に公開

食べることだ〜い好きな母ちゃんです。面倒なこと嫌いで簡単なレシピを集めています。