レモンジュース（覚え書）
えり・たい母ちゃん @cook_40176600
暑い夏にサッパリしたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
梅ジュースを作っていますが、梅が少ししか無かったのでレモンで使ってみました。
レモンジュース（覚え書）
暑い夏にサッパリしたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
梅ジュースを作っていますが、梅が少ししか無かったのでレモンで使ってみました。
作り方
- 1
瓶はアルコール消毒しておく
- 2
レモンを洗って輪切りにする。種子は取り除いておく。
- 3
レモンの輪切りと氷砂糖を交互に入れる。最後にリンゴ酢を入れる。
- 4
1日1回くらい瓶をゆすって氷砂糖を溶かす。
1週間位で出来上がり -
コツ・ポイント
甘めに出来上がったので、氷砂糖はレモンより少なめの方が良さそうです。
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