作り方
- 1
うどんを茹で、冷水で洗い氷水で締めて水気を絞り器に盛る
- 2
これうまつゆ50ccと水100ccほどをかけてまぜ、ゆで卵ときゅうりの千切り、揚げ玉、刻みネギをトッピングして完成！
- 3
写真は味付きゆでささみを割いたものものせて。
もちろんそうめんもおいしいです -
コツ・ポイント
何もないほど簡単。これうまつゆは万能で美味しい！
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