作り方
- 1
チェリーのコンポートは
レシピ: 7841643
にて。。
型にチェリーのコンポートを入れる -
- 2
アガーと砂糖を混ぜる。
鍋にアガーと砂糖を入れて
炭酸水とグランマルニエを入れる -
- 3
混ぜながら火を入れて
沸騰させる。 - 4
火を止めてレモン汁を入れて少し冷やす。
60度前後になりましたら型に入れる
型の中で少し混ぜる - 5
上に金粉をふる
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- 6
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コツ・ポイント
三ツ矢サイダーなど使う時は砂糖の量を調整してください
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