牛丼のレシピです
このレシピの生い立ち旦那が牛丼好きなので久しぶりに
玉ねぎ→5mm幅のくし切り生姜→細切り
鍋にみりん、酒を入れアルコールを飛ばす
玉ねぎ、生姜、出汁、醤油、砂糖を入れ弱火で20分ほど煮る
牛丼をほぐしながら入れる
※アクは取り除く
弱中火で15~20分ほど煮込む
お皿に盛りお好みで温泉卵、七味、紅生姜等を乗せて完成☆
旦那のオススメはトリュフオイルと卵です牛丼を作る&購入するたびにかけて食べてますw
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