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♡ささみとオクラとエリンギの和風ハヤシ♡
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♡ささみとオクラとエリンギの和風ハヤシ♡-レシピのメイン写真

♡ささみとオクラとエリンギの和風ハヤシ♡

三毛猫調理愛好家
三毛猫調理愛好家 @cook_40426541

和風ハヤシカレーライスです♡♡お一人様やお子様のランチやお夕飯にどうぞ♡♡

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和風ハヤシカレーライスです♡♡お一人様やお子様のランチやお夕飯にどうぞ♡♡

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材料

3人分
  1. 鶏ささみ肉 1パック
  2. エリンギ 3本をみじん切りに
  3. 冷凍ミックスベジタブル 適宜
  4. カゴメ野菜一日これ一本 200ミリリットル
  5. 水 1カップ
  6. マーマレードジャム 大きめスプーンに1杯
  7. 市販中辛カレールー 人数分
  8. 冷凍オクラ 適宜
  9. 和風出汁 大さじ1又は2
  10. 市販細きりたけのこ 1パック
  11. 冷凍大根菜 一本分
  12. 味塩胡椒 少々
  13. ウスターソース 隠し味に大さじ4
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作り方

  1. 1

    味塩胡椒と和風出汁で味付けして、深いフライパンに肉野菜炒めを作る。マーマレードジャムを゙大きめスプーン1杯も和える。

    • ♡ささみとオクラとエリンギの和風ハヤシ♡作り方1写真
  2. 2

    じっくり煮込む。そして仕上げにカレールーをにとかして出来上がります♡♡

    • ♡ささみとオクラとエリンギの和風ハヤシ♡作り方2写真
  3. 3

    半分はお子様様にトマト餡掛けに。半分は中辛ハヤシカレールーにして大人向けにと、アレンジ可能です♡♡

コツ・ポイント

ありません♡♡甘さが足りない様であればはちみつとジャムを追加して微調整してくださいね。カレールー購入が面倒ならば、片栗粉を足して、ケチャップ追加して、トマト餡掛けご飯で十分美味しく召しあがれます。お肉は筋を取ってご使用ください。

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三毛猫調理愛好家
三毛猫調理愛好家 @cook_40426541
2024/07/13 03:11に公開
25件のつくれぽ7334567アクセス頂戴して心から感激です。保存12158回。印刷476枚にとても感動します。つくれぽが謎のバグです笑。平凡な幸せ感じれます。レシピ週末土曜投稿。月末レシピ投稿や宅飲みおつまみ。手作り酒等々、家族レシピ投稿掲載します。息抜きや気分転換こそ大切。ご覧頂いてとて光栄恐縮です♡♡皆様が居て下さるだけで、意欲沸き立ちます♡♡アイデアや日々のレシピの原動力です♡♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23915536
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