調理時間30分
器具ざる、フライパン、皿、匙、カップ
このレシピの生い立ち中華丼の具
シーフードミックスを解凍水気は切る
白菜、人参、豚肉は食べやすいサイズに切る
きくらげは水で戻しておく
フライパンにAを入れ加熱
馴染んだら豚肉を炒め
シーフードミックス、白菜、人参、きくらげの順に炒めしんなりさせる
Cを混ぜ合わせておく
Bを順に入れ混ぜ沸騰馴染んだら火を止め混ぜ合わせたCを入れ混ぜ再加熱とろみ出たら出来上がり
ご飯うどんやきそばかた焼きそばにも
シーフードミックスの残り汁はスープに使っても
豚肉はバラが基本こまでもOK
Bの分量は多めにしても可Cも適量増やす
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