桃と生ハムのフルーツサラダ

もぐいぬ
もぐいぬ @cook_41251802

桃の甘さとチーズや調味料のしょっぱさで上品なサラダになりました。

このレシピの生い立ち
桃がたくさんあったので。

桃と生ハムのフルーツサラダ

桃の甘さとチーズや調味料のしょっぱさで上品なサラダになりました。

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桃がたくさんあったので。

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材料

2〜3人分
  1. 1個
  2. 生ハム 4枚
  3. クリームチーズ 適量
  4. サンタフェスパイス 適量
  5. 【調味料】
  6. 醤油 ティースプーン2杯
  7. オリーブオイル ティースプーン1杯
  8. レモン ティースプーン1杯
  9. ゆずチューブ 2cmくらい
  10. ニンニクチューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    桃を8等分に切る、
    生ハムを半分に切る

  2. 2

    桃に生ハムをまいてお皿に並べる

  3. 3

    クリームチーズをスプーンで乗せ、サンタフェスパイスを上からかける

  4. 4

    調味料を全て混ぜてかけたら完成

コツ・ポイント

クリームチーズは生ハムで巻くときに一緒に巻くと見栄えがいいです。
今回大きめの生ハムなので半分に切りましたが桃のサイズに合わせて枚数は変えてください。

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