作り方
- 1
ベビーリーフとロメインレタスを洗って水気を切る
- 2
グレープフルーツをボールの上でカットし、キウイもカットする
-
- 3
1.2をお皿に盛り付ける。
-
- 4
グレープフルーツを入れていたボールに、☆印をいれてよーく混ぜてドレッシングをつくる。
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- 5
4で作ったドレッシングを3で盛り付けたサラダにあえて、生ハムをちらして完成
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コツ・ポイント
グレープフルーツではなく、スウィーティーでも美味しいです。
アボカド、水菜、トマトを追加すると更に彩りも良く美味しいです。
ヨーグルトが無ければ、代わりに、お酢やレモンでもOK。その際はオリーブオイルと塩コショウをキモチ増量して下さい。
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