カツ丼
もも道 @cook_40419110
閲覧数5000人を突破しました！ありがとうございます！
余ったトンカツを活用して楽に食べられるもの…カツ丼を作りました♪
このレシピの生い立ち
夜ご飯のとんかつが余ったため。
カツ丼
閲覧数5000人を突破しました！ありがとうございます！
余ったトンカツを活用して楽に食べられるもの…カツ丼を作りました♪
このレシピの生い立ち
夜ご飯のとんかつが余ったため。
作り方
- 1
鍋に麺つゆと水(4:6)をカツが半分浸るくらい入れて温める。
- 2
少し沸騰し、カツに汁が染み込んできたら、溶いた卵を流し入れる。
- 3
卵が固まったら火を止めて皿に移す。
コツ・ポイント
麺つゆの味が濃くなりすぎないように調整するのがポイントです。
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