簡単 ニンニクゆかり漬け

teru0358
teru0358 @cook_40044568

ニンニクを大量に頂いたので少し作ってみました。一晩冷蔵庫で寝かせると味がしみます。

このレシピの生い立ち
ゆかり漬け、よく買って食べてます。自分でも作れるかな?と思い作りました。ニンニクは毎日食べている方もいる、健康に良いですね。

簡単 ニンニクゆかり漬け

ニンニクを大量に頂いたので少し作ってみました。一晩冷蔵庫で寝かせると味がしみます。

このレシピの生い立ち
ゆかり漬け、よく買って食べてます。自分でも作れるかな?と思い作りました。ニンニクは毎日食べている方もいる、健康に良いですね。

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材料

一人分
  1. ニンニク 5個(大)
  2. ゆかり 適量
  3. 黒糖 小さじ1から2
  4. やさしいお酢 大さじ2
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    大量のニンニクを頂いたので

  2. 2

    切って

  3. 3

    ゆかりをまぶし、

  4. 4

    黒糖、酢を入れて混ぜる

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    鰹節をまぶし

  9. 9

    冷蔵庫へ

  10. 10

    ゆかり使えます。

コツ・ポイント

コツはありません。混ぜて冷蔵庫へ。一晩寝かした方が味がしみます。

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不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
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