かぼちゃのタネとワタをスプーンで取りラップをして600w6分温める。

パン粉をフライパンできつね色になるまで空煎りする。

温めたかぼちゃの皮をとり、実だけポリ袋にいれ、調味料全て入れて揉み揉みと滑らかになるまで混ぜ合わせる。