□シューマイを温めておく。
●調理器具に油を入れ、熱する。
●ごはん、塩・胡椒、鶏ガラスープの素を加え、炒める。

●チャーハンを器にとる。
○調理器に油を入れて熱し、溶き卵を入れる。
○かき回して半熟にする。

●チャーハンに玉子焼き、シューマイをのせる。
●刻み海苔をのせ、できあがり。