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男子中学生のお弁当 330
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男子中学生のお弁当 330-レシピのメイン写真

男子中学生のお弁当 330

おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211

気になってた豚肉×高菜漬けの組み合わせで丼弁当

このレシピの生い立ち
精肉コーナーに置いてある高菜。ずっと気になってました。高菜漬けが調味料になって豚肉とよく合います！

気になってた豚肉×高菜漬けの組み合わせで丼弁当

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おしゃ☆
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気になってた豚肉×高菜漬けの組み合わせで丼弁当

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材料

  1. 豚高菜ご飯 ２膳
  2. 味付け煮卵 1/２個
  3. 無限キャベツ 少量
  4. ほうれん草の胡麻和え 少量
  5. スイートポテト(冷凍) １個
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作り方

  1. 1

    ー豚高菜ご飯ー

  2. 2

    豚肉に酒をかけて少し揉み込み、フライパンにできるだけ広げて並べる

  3. 3

    両面焼いたら高菜を加えて混ぜる

  4. 4

    ー味付け煮卵ー

  5. 5

    焼きそばソースの残りを少量のお湯で溶いて、キッチンペーパーでくるんだゆでたまごにまぶすように漬ける

コツ・ポイント

キッチンペーパーで包むことで、少ない調味料で味が染み渡ります。

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おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211
2024/07/09 05:44に公開
いいね！をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます！主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい
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