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ラタトゥイユ-レシピのメイン写真

ラタトゥイユ

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

初めてラタトゥイユを作りました。塩加減はお好みで。

このレシピの生い立ち
シンプルな材料で作りました。

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みょんとも4☆ @cook_40359049

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材料

4人分
  1. ニンニク 1かけ
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. カットトマト缶 1缶
  4. コンソメパウダー 大さじ1/2
  5. 塩 ふたつまみ
  6. ピーマン 2個
  7. 赤パプリカ 1/2個
  8. 茄子 2本
  9. ズッキーニ 1/2本
  10. エリンギ 1本
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。

    • ラタトゥイユ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクはみじん切りにする。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルとニンニクを熱し、野菜をいれていく。

    • ラタトゥイユ作り方3写真
  4. 4

    カットトマト缶とコンソメパウダーを入れ10分くらい煮込む。

  5. 5

    最後に塩を入れて出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎

    • ラタトゥイユ作り方5写真
  6. 6

  7. 7

    2024.07.13「コンソメパウダー」の人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

炒めて煮込むだけ。煮込む時、焦げないようによくかき混ぜてください。

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みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049
2024/07/09 05:48に公開
いつも作って頂きありがとうございます。私はパソコンもなく、皆さんの声を聞くことも無くや虚偽のランキングで悩まされ気力が落ちクックパッドを辞めさせて頂きます。フォロワーは1人だけでした。今まで応援して頂いた皆さんありがとうございます。これからも自分らしく料理を続けて行くので、お会いしたらよろしくお願いします。クックパッドの会社の方々、大変お世話になりました。勝手にGoogle等に載せるのは違法です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23912280
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