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黒酢あん、記録用-レシピのメイン写真

黒酢あん、記録用

なすび123
なすび123 @cook_40025191

暑くて疲れていて、酢豚が食べた~い!ときに、冷凍の肉だんごと野菜で作りました。

このレシピの生い立ち
暑くて疲れたときは、私、酢豚が本当に食べたくなります。おうちで簡単に作れたらいいなと、自分が好みの味になるように材料の分量を加減しました。

暑くて疲れていて、酢豚が食べた~い!ときに、冷凍の肉だんごと野菜で作りました。

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暑くて疲れたときは、私、酢豚が本当に食べたくなります。おうちで簡単に作れたらいいなと、自分が好みの味になるように材料の分量を加減しました。

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黒酢あん、記録用

なすび123
なすび123 @cook_40025191

暑くて疲れていて、酢豚が食べた~い!ときに、冷凍の肉だんごと野菜で作りました。

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暑くて疲れたときは、私、酢豚が本当に食べたくなります。おうちで簡単に作れたらいいなと、自分が好みの味になるように材料の分量を加減しました。

暑くて疲れていて、酢豚が食べた~い!ときに、冷凍の肉だんごと野菜で作りました。

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材料

3人分
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 黒酢 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • みりん 小さじ2
  • 水・酒 各大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料全部を混ぜておく

  2. 2

    肉、野菜を加熱する

  3. 3

    ➁に火が通ったら、黒酢あんの材料全部を炒めた肉野菜に混ぜとろみをつける

コツ・ポイント

冷凍肉だんごを使う時は、野菜を切っている間にゆでて中まで熱々にしておくと、さっと混ぜるだけで簡単に作れます。

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なすび123
なすび123 @cook_40025191
2024/07/05 11:03に公開
 圧力鍋やフードプロセッサーを使った簡単料理が好きです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒

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