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チキンスティックのカレー粉焼き
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チキンスティックのカレー粉焼き-レシピのメイン写真

チキンスティックのカレー粉焼き

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

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Tokiさん風チキンスティックのカレー粉焼きです。カレー風味でカリカリに焼けた手羽中が美味しいです。

このレシピの生い立ち
TokiさんがXにポストしていた料理をChatGPTでレシピ化し調整しました。

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Tokiさん風チキンスティックのカレー粉焼きです。カレー風味でカリカリに焼けた手羽中が美味しいです。

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材料

2-3人分
  • 3.34
  • 鶏手羽中(手羽先で羽を切る) 500g
  • カレー粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒こしょう 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先の羽を切る。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏手羽中は余分な脂や筋を取り除き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方2写真
  3. 3

    ボウルに鶏手羽中を入れ、塩と黒こしょうをまぶしてよく揉み込む。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方3写真
  4. 4

    別のボウルにカレー粉、片栗粉、小麦粉を混ぜ合わせる。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方4写真
  5. 5

    鶏手羽中にこの粉を均等にまぶす。少し粉が多いです。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油を少量入れ、中火にかけて温める。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方6写真
  7. 7

    フライパンが温まったら、鶏手羽中を並べて入れる。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方7写真
  8. 8

    片面がこんがりと焼き色がついたら裏返し、両面を焼く。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方8写真
  9. 9

    火を少し弱め、蓋をして中までしっかりと火を通す。途中で裏返しながら、全体が均等に焼けるようにする。

  10. 10

    鶏手羽中が中まで火が通り、外側がカリッとしたら、取り出して油を切る。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方10写真
  11. 11

    皿に盛り付けて完成。

    • チキンスティックのカレー粉焼き作り方11写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
2024/07/10 09:30に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 鶏手羽中 カレー粉 とり手羽先 小麦粉

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