絶品!(^^)! 甘辛チキンスティック
お財布に優しく食べ盛りも大満足な最強のチキンスティック✨
パサつきがちな鶏むね肉も、棒状に切って塩をすり込み、片栗粉をまぶしてじっくり焼くことで驚くほどしっとりジューシーに大化け🤤にんにくのガツンとした風味がきいた甘辛タレをフライパンでとろ〜り煮詰め、お肉に極上のツヤが出るまでしっかり絡めるのが最大のが技💡
仕上げの香ばしいごまがタレの旨味を引き立て、一口かじれば大人も子供も笑顔になってお箸が猛烈に止まらなくなります💖
おかずにも、お酒のおつまみにも最高な我が家の鉄板メニューに、はっちの魔法、召し上がれ✨
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おかずにも、お酒のおつまみにも最高な我が家の鉄板メニューに、はっちの魔法、召し上がれ✨
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉の水分をふき取り、食べやすいサイズの棒状に切る。
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- 2
ポリ袋に鶏と塩を入れ塩をすり込む
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- 3
片栗粉を入れて全体にまぶす。
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- 4
フライパンにサラダ油を引き、両面しっかり焼いたら、余分な油をキッチンペーパーなどで吸い取る。
-
- 5
なべに甘かれタレの材料を加え煮詰める。
-
- 6
たれを絡ませながら焼いて最後に胡麻をからませ火を止める。
-
- 7
お皿に盛り付けて、はっちの魔法召し上がれ✨
-
- 8
- 9
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
コツ・ポイント
塩を揉みこんでから片栗をまぶす。
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