夏☀︎インゲンのくった煮

Name: 夏☀︎インゲンのくった煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: インゲン 適量; 水 400cc; 顆粒だし 小匙1; 砂糖 大匙2; 味醂 大匙2; 醤油 大匙2

noufumama @cook_40037476

畑のインゲン
わっさわっさ♡大量消費しよう

このレシピの生い立ち
定番の調理の仕方では消費が追いつかず(^^)煮物仕上げに♡

畑のインゲン
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定番の調理の仕方では消費が追いつかず(^^)煮物仕上げに♡

夏☀︎インゲンのくった煮

noufumama @cook_40037476

畑のインゲン
わっさわっさ♡大量消費しよう

このレシピの生い立ち
定番の調理の仕方では消費が追いつかず(^^)煮物仕上げに♡

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定番の調理の仕方では消費が追いつかず(^^)煮物仕上げに♡

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材料

インゲン適量
基本の味付け
水 400cc
顆粒だし小匙1
砂糖大匙2
味醂大匙2
醤油大匙2

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作り方

1
畑の収穫インゲン
蔓先カット
2

インゲン入れてヒタヒタ程度の水
基本分量参考に
3

調味料を加え煮立たせる
4
たっぷりの汁と共に冷蔵庫でキリッと冷やしていただきまーす
5
モロッコインゲンも同量で旨し‼︎

コツ・ポイント

しっかりと冷やす
夏野菜は身体をクールダウンしてくれます。

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つくれぽ

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noufumama @cook_40037476

2024/07/06 10:51に公開

ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化～^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!! 　料理の基本は"ある物で"＆"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15　NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡　

このレシピのキーワード

煮物いんげん

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