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きゅうり一本漬け
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きゅうり一本漬け-レシピのメイン写真

きゅうり一本漬け

クックP479II☆
クックP479II☆ @cook_40096436

#キュウリ #暑い夏

このレシピの生い立ち
JA全農さんのレシピだとちょっと甘かったので、お砂糖を減らしました
参考:
https://x.com/zennoh_food/status/1806510466241532403

#キュウリ #暑い夏

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JA全農さんのレシピだとちょっと甘かったので、お砂糖を減らしました
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きゅうり一本漬け

クックP479II☆
クックP479II☆ @cook_40096436

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JA全農さんのレシピだとちょっと甘かったので、お砂糖を減らしました
参考:
https://x.com/zennoh_food/status/1806510466241532403

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材料

2~3人分
  • キュウリ 3本
  • 漬け汁
  •  昆布茶(粉末) 小さじ2
  •  砂糖 小さじ1
  •  酢 小さじ1
  •  塩 小さじ1/4
  •  水 50㎖
  • ストックバッグ(小) 1枚
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作り方

  1. 1

    キュウリを3本、ヘタを落として、皮を縞状に剥く

  2. 2

    漬け汁の材料をよく混ぜる

  3. 3

    ストックバッグ(冷蔵用ジップロック等)にキュウリと漬け汁をいれて、空気を抜いてファスナーを閉じる

  4. 4

    横置きするので液漏れが心配なので調理用バット等に入れ、冷蔵庫で冷やしながら漬けて完成

    • きゅうり一本漬け作り方4写真
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クックP479II☆
クックP479II☆ @cook_40096436
2024/07/15 01:23に公開
食べるのが大好きですが、健康が一番重要なので、肥りやすい身体の代謝を落とさないように、肥らないようにするための食事を考えてつつ、やりたいことが沢山あるので、時間短縮・簡単に・少ない材料で作れるレシピを記録・保存しています。他の方のレシピをアレンジしたものばかりで申し訳ないです。たまに変わったものも作ってますので、その紹介もしたいと思っています。
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このレシピのキーワード

一本漬け こぶ茶 キュウリ

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