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すき家のまぜのっけ丼のまね
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すき家のまぜのっけ丼のまね-レシピのメイン写真

すき家のまぜのっけ丼のまね

コベルコキャタピラー
コベルコキャタピラー @cook_40301864

すき家のまぜのっけ丼が大好きなので挑戦しました

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材料

  1. 長芋 1/2本
  2. オクラ 1袋
  3. めかぶ 1パック
  4. 牛肉 200g
  5. ご飯 食べたいだけ
  6. 玉ねぎ 1/2玉
  7. 煮汁
  8. みりん 大さじ2
  9. 酒 大さじ2
  10. 醤油 大さじ2
  11. 砂糖 お好みで
  12. 生卵 1個
  13. 納豆 1パック
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作り方

  1. 1

    長芋は細かく切ってボールに入れます

  2. 2

    オクラはレンジでチンして細かく切り、粗熱が取れたらボールに追加します

  3. 3

    めかぶは買ってきてそのままボールに移します

  4. 4

    牛肉の薄切りを下茹でしてアクを取り甘めに煮付けます（今回は豚肉）

  5. 5

    ご飯を盛り、ネバネバたちを丼に乗せ、肉を乗せて肉の煮汁をかけて
    卵を乗せたら出来上がり
    汁だくよし、ポン酢よし、醤油よし

    • すき家のまぜのっけ丼のまね作り方5写真
  6. 6

    ちなみにひきわり納豆も和えるとさらに美味しいです

コツ・ポイント

熱いものと冷たいものが乗るので冷ましてください

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コベルコキャタピラー
コベルコキャタピラー @cook_40301864
2024/07/08 09:46に公開

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