なんちゃって北京ダック
雨ときどき虹 @cook_40321278
材料少なくすぐできちゃうのでおすすめです！
春巻きの皮生で食べるって
最初びっくりだけどモチモチでめっちゃ美味しいです
このレシピの生い立ち
普段のご飯に飽きた時、作ってみたら
簡単でお腹いっぱいになったのでご紹介させていただきました！
なんちゃって北京ダック
材料少なくすぐできちゃうのでおすすめです！
春巻きの皮生で食べるって
最初びっくりだけどモチモチでめっちゃ美味しいです
このレシピの生い立ち
普段のご飯に飽きた時、作ってみたら
簡単でお腹いっぱいになったのでご紹介させていただきました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉に塩胡椒を振ってから
フライパンに油を少量入れて
皮面から中火で焼く。 - 2
５分程じっくり焼く。ゆっくり。
芝犬色になったら
ひっくり返して3分焼く - 3
3分経ったらフライパンにそのまま放置してゆっくり火を通す。
- 4
その間に、きゅうりを千切り
ばんネギは5㎝くらいの長さに切る。
春巻きの皮を一枚一枚丁寧に剥がす。 - 5
さらにタレも作っておく
★を混ぜてごま油が浮いてこない
程度に混ぜる。 - 6
鶏肉が人肌に冷めたら
包みやすい大きさに切る。 - 7
好きな具材を春巻きの皮好きな量巻いて召し上がれ〜
-
コツ・ポイント
春巻きの皮はレンチンするとモチモチになりますがくっつくので要注意です！
もちろんそのままでも十分美味しいので
途中飽きたらやってみてね(^-^)
つくれぽ
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