作り方
- 1
オクラは板ズリをしてヘタを切りラップをして600W1.5分レンジする
- 2
ハーフベーコンを巻き爪楊枝で留める
- 3
バターを敷いたフライパンで焦げ目をつける塩胡椒をして醤油をまわしかける
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オクラとバター醤油は相性バツグン。そこにベーコンとにんにくも加えて誰にでも好かれるような味にしました。美味しいですよ~! ルロワ・モワ -
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茹でたオクラを縦に切ると種がばらけにくいので食感がよく、バターと少しの醤油で軽く和える程度にさっと炒め合わせるだけでバター醤油の風味が引き立って美味しいです♪ パイナップルヒル
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