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アボカドと鶏胸肉の玉マヨ味
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アボカドと鶏胸肉の玉マヨ味-レシピのメイン写真

アボカドと鶏胸肉の玉マヨ味

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

今日も今日とて、タンパク質!脂質!糖質控えめ!ななにかです。

このレシピの生い立ち
アボカド、わさび醤油でばっかり食べていたので違う味で食べてみました。

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アボカド、わさび醤油でばっかり食べていたので違う味で食べてみました。

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アボカドと鶏胸肉の玉マヨ味

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

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材料

  • にんにく 半片
  • マヨネーズ 大さじ1以上は使った気がする
  • ゆで卵 2個
  • アボカド 1個
  • 柑橘果汁 少々
  • 鶏胸肉 80g位
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作り方

  1. 1

    器ににんにくをすり下ろしつつ投入。

  2. 2

    そこにマヨネーズを投入。

  3. 3

    混ぜつつ、ゆで卵をそのまんま!投入。

  4. 4

    無茶苦茶混ぜる。

  5. 5

    アボカドを投入して柑橘汁をかける。多分レモンが一番良いのでは。

  6. 6

    そこに鶏胸肉も投入。

  7. 7

    全てを、底の方から、無茶苦茶混ぜる。

コツ・ポイント

何にも無いです。強いてあげれば、ゆで卵は、別の料理を作った時に使った鍋をそのまま使いました。(小松菜→鶏胸肉→卵)卵はテキトーに5分くらい茹でて(黄身が均等でなくて良いので)そのまんま放置。

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NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
2024/07/09 11:30に公開
日本の割と都市部
2年くらい( 言い過ぎたかも。もっと短いかも )かなりガチケトジェニック的な食生活をしておりました。更年期に片足突っ込んでる昨今、ガチケトだと時々不調になるため( 私の体感。個人差がありますので平気な人もおられるかと )、70g/Day±30gの範囲で、体調やら予定やらに合わせて糖質量を調整した食事をしております。厳密に計っていません。でも加工食品の裏も見るし、素材の糖質量も大体調べます。白いお粉( 精製された砂糖やら小麦やら )と化学調味料イヤイヤ勢。とはいえ普通にパンやらごはんやら麺を食べる日もあります。それにフルコンビニめしの日だってたまにはあります。時間がねぇ。時々の暴食は寧ろ…祭りとしてenjoy!( でも酒は引退。なんで八岐大蛇が首を落とされたかってあいつ酔っ払ったからですからね! )補足:ついでに筋肉は裏切らない教の信者( ナニソレ )でもあります。筋肉マイフレンド。レシピというよりも、作ったごはんやらおやつの記録帳です。なので似たり寄ったり…上手い下手で言うと下手ですが、作るのは何でも好き!結構何でも作っちゃう!民です。趣味は謎調理と鍛錬( 拳闘やっております )。特徴はじっとしてられない。特技は妄想。よく脳内で音楽鳴らしながらうにゃうにゃ変な動きをしています。夜中の公園で踊っている奴を見たらそれは私かもしれません…アイコンの写真は…アイスから自作したクリームあんみつ!今度は蕎麦粉の白玉風( しかも色付き! )も乗せてやる!!
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このレシピのキーワード

ゆで卵 アボカド にんにく 柑橘 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23912954
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