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きゅうり漬♡一本漬♡屋台風?♡作り置き
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きゅうり漬♡一本漬♡屋台風?♡作り置き-レシピのメイン写真

きゅうり漬♡一本漬♡屋台風?♡作り置き

sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804

観光地でついつき買っちゃうあれです^ ^
作り置きして夕飯の一品にも!汗をかいた時のオヤツにも

このレシピの生い立ち
新鮮はきゅうりを買ったので、息子の大好きなきゅうりの一本漬を!…漬けやすく半分にしちゃいましたがー^ ^

観光地でついつき買っちゃうあれです^ ^
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観光地でついつき買っちゃうあれです^ ^
作り置きして夕飯の一品にも!汗をかいた時のオヤツにも

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新鮮はきゅうりを買ったので、息子の大好きなきゅうりの一本漬を!…漬けやすく半分にしちゃいましたがー^ ^

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ポン酢 大さじ2
  3. 胡麻油 大さじ1/2
  4. 炒りごま 適量
  5. 七味 少々
  6. 麺つゆ(4倍希釈) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    両端を切り落とし、皮をトラに剥く
    きゅうりを洗い、板ずりをして少し奥

  2. 2

    きゅうりの表面をペーパーなどでしっかりと拭き取り、保存袋にいれる

  3. 3

    ポン酢大さじ2、めんつゆ(4倍希釈用)大さじ1、胡麻油大さじ半分弱、炒りごま、七味少し
    を入れて馴染ませて袋を閉じる

  4. 4

    時折上下を返してあげる。
    細身のだと次の日、太めだと2日目が食べ頃でした。
    屋台風に割り箸刺してみました^ ^

    • きゅうり漬♡一本漬♡屋台風?♡作り置き作り方4写真

コツ・ポイント

キンキンに冷やして食べたらおいしー^ ^ 塩昆布、昆布茶、白だしなどアレンジ聞くと思うので我が家の味を作ってください

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sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804
2024/07/09 11:49に公開
日々のご飯を自分の覚書用に保存しています^_^♡それでも、つくれぽ送っていただくとやはり嬉しいですね^_^♡食べ盛りの旦那ともうすぐ離乳食の息子、ニャンズと暮らしてます。食育、離乳食講座に興味ありですがお尻が重い…笑笑簡単で美味しいメニューが大好きです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23912989
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