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炊き込みご飯 ツナコーン編
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炊き込みご飯 ツナコーン編-レシピのメイン写真

炊き込みご飯 ツナコーン編

shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785

具材を切って炊飯釜に入れるだけ！誰でも簡単に作れます！

このレシピの生い立ち
ビタミンB1の摂取のために白米を玄米に変えました。

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材料

3~4人分
  • 玄米 2合
  • しいたけ 20g
  • 油揚げ 15g
  • ツナ缶 80g
  • コーン缶 150g
  • しょうゆ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    玄米を水に浸しておく（30分程度）。

  2. 2

    しいたけは軸を切って半分に切り、薄切りにする。

    • 炊き込みご飯 ツナコーン編作り方2写真
  3. 3

    油揚げは縦長に切ってから細切りにする。

  4. 4

    ツナ缶とコーン缶の汁をきる。

    • 炊き込みご飯 ツナコーン編作り方4写真
  5. 5

    炊飯釜にしょうゆ、料理酒、みりん、塩を入れ軽く混ぜる。

  6. 6

    具材を炊飯釜に具材をのせて、炊く。

    • 炊き込みご飯 ツナコーン編作り方6写真
  7. 7

    炊き上がったら、軽く混ぜて完成！

    • 炊き込みご飯 ツナコーン編作り方7写真

コツ・ポイント

【栄養価】1人あたり
エネルギー：325kcal
たんぱく質：32.9g
脂質：3.4g
ビタミンB1：0.31mg
ビタミンB2：0.12mg
ビタミンB6：0.28mg
食塩相当量：2.6g

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shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785
2022/08/19 07:31に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ツナ しいたけ コーン缶 酒 油揚げ 玄米

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