さつまいもの甘煮
材料少なく簡単なので、夕食の1品やお弁当のおかずにぴったりです！
このレシピの生い立ち
糖質、ビタミンB1摂取のために作りました！
作り方
- 1
さつまいもを2cm幅の輪切りにする。切ったさつまいもは水につけておく。
-
- 2
鍋に水、砂糖、さつまいもを入れ、落し蓋をして15分～20分くらい煮る。
-
- 3
さつまいもが柔らかくなれば、完成です！
-
コツ・ポイント
【栄養価】1人あたり
エネルギー:176kcal
糖質:37g
脂質:0g
たんぱく質:1g
ビタミンB1:0.2mg
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