「魚介おかず」簡単で美味しく身近にある食材で作れます
このレシピの生い立ち大きなカボチャを1個もらい、作り方を変えて使います
カボチャは所々皮を取り1cm厚さに切る、皿にのせてラップをかけ600w5分かける。
温かいうちに塩、胡椒する。焼き皿にカボチャを入れる、シーチキンは汁ごとマヨネーズと混ぜてカボチャの上にかける。
チーズを上にのせ青菜のみじん切りを散らす。
チーズが溶けて焼き目がつけば良い。200℃15分くらい
カボチャは茹でるよりレンジにかけたほうが煮崩れしない、サッと洗いぬれているままでラップをかけレンジにかける。
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