簡単ヘルシー！グリークヨーグルトディップ
DICスピルリナ @dic_spllab
高タンパクで栄養価の高いギリシャ（グリーク）ヨーグルト。ギリシャ料理で定番のディップ”ザジキ”をスピルリナ入りでアレンジ
このレシピの生い立ち
スピルリナを加えてさらに栄養価をアップ。注目食材でもあるグリークヨーグルトは、高タンパクでプロバイオティクスも豊富なので筋力アップやマイクロバイオームを育てるのに役立つようなレシピを考案しました。
スピルリナLAB 所長安藤千英
簡単ヘルシー！グリークヨーグルトディップ
高タンパクで栄養価の高いギリシャ（グリーク）ヨーグルト。ギリシャ料理で定番のディップ”ザジキ”をスピルリナ入りでアレンジ
このレシピの生い立ち
スピルリナを加えてさらに栄養価をアップ。注目食材でもあるグリークヨーグルトは、高タンパクでプロバイオティクスも豊富なので筋力アップやマイクロバイオームを育てるのに役立つようなレシピを考案しました。
スピルリナLAB 所長安藤千英
作り方
- 1
ディル以外の材料をミキサーに入れ撹拌します
-
- 2
滑らかになったら器に移します。
-
- 3
ディルをちらしオリーブオイルと塩こしょうを仕上げにかけて完成
-
- 4
野菜スティックやバケットなどを添えていただきます。
-
コツ・ポイント
ミキサーがない場合はすり鉢などで作ってもOK
その場合きゅうりはすりおろして使用しましょう。
余ったら、サラダのドレッシングとして使用したり野菜やフルーツと和えても美味しく召し上がれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23915753
