梅パラ胡瓜の竹輪海苔巻き

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
夏の竹輪はアスパラと練り梅でね
このレシピの生い立ち
夏にアスパラの名の通りアスパラギン酸に、梅のクエン酸、それにそれにちくわのタンパク質で、完璧な体大切酒つまみ、海苔を巻けば手づかみで。。飲みすぎはダメね
梅パラ胡瓜の竹輪海苔巻き
夏の竹輪はアスパラと練り梅でね
このレシピの生い立ち
夏にアスパラの名の通りアスパラギン酸に、梅のクエン酸、それにそれにちくわのタンパク質で、完璧な体大切酒つまみ、海苔を巻けば手づかみで。。飲みすぎはダメね
作り方
- 1
筋を取ったアスパラを茹で冷やす
- 2
練り梅を潤滑剤に、アスパラを差し込む
- 3
二つに切り分け、海苔を巻いて完成です。
- 4
いただきま~す。
コツ・ポイント
食べる時にアスパラが飛び出してきます。食べる時には、爪楊枝を1本刺しておきましょう。
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