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蒸し鶏の焼肉のタレ炒め
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蒸し鶏の焼肉のタレ炒め-レシピのメイン写真

蒸し鶏の焼肉のタレ炒め

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

蒸し鶏を甘辛く油少なめにヘルシーに炒めました。

このレシピの生い立ち
医者から4ヶ月後に4kg体重を減らすように指導されました。
タンパク質は3食均等に摂取して、ダイエットに糖質は必要なので糖質は摂りすぎず少なすぎずと訳のわからない指導もされまして、減らしていいのは脂質だけだそうです。
その結果の料理です。

蒸し鶏を甘辛く油少なめにヘルシーに炒めました。

このレシピの生い立ち
医者から4ヶ月後に4kg体重を減らすように指導されました。
タンパク質は3食均等に摂取して、ダイエットに糖質は必要なので糖質は摂りすぎず少なすぎずと訳のわからない指導もされまして、減らしていいのは脂質だけだそうです。
その結果の料理です。

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蒸し鶏の焼肉のタレ炒め

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

蒸し鶏を甘辛く油少なめにヘルシーに炒めました。

このレシピの生い立ち
医者から4ヶ月後に4kg体重を減らすように指導されました。
タンパク質は3食均等に摂取して、ダイエットに糖質は必要なので糖質は摂りすぎず少なすぎずと訳のわからない指導もされまして、減らしていいのは脂質だけだそうです。
その結果の料理です。

蒸し鶏を甘辛く油少なめにヘルシーに炒めました。

このレシピの生い立ち
医者から4ヶ月後に4kg体重を減らすように指導されました。
タンパク質は3食均等に摂取して、ダイエットに糖質は必要なので糖質は摂りすぎず少なすぎずと訳のわからない指導もされまして、減らしていいのは脂質だけだそうです。
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材料

  • ごま油 小さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • シシトウ 10本
  • 蒸し鶏 1枚
  • 生姜チューブ 3cm〜
  • ニンニクチューブ 3cm〜
  • 焼肉のタレ 大さじ5
  • 胡麻 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    主な材料です。
    ここに生姜チューブ、ニンニクチューブが入ります。
    蒸し鶏のレシピID:23895542

    • 蒸し鶏の焼肉のタレ炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは厚めのくし切りにして600w4分レンチンする。

    • 蒸し鶏の焼肉のタレ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油小さじ1杯を熱して、ヘタを取って半分に切ったシシトウ、玉ねぎを入れる。

    • 蒸し鶏の焼肉のタレ炒め作り方3写真
  4. 4

    蒸し鶏は手で裂いても包丁で一口大に切っても良い。
    シシトウ、玉ねぎと一緒に1〜2分中火で炒める。

    • 蒸し鶏の焼肉のタレ炒め作り方4写真
  5. 5

    強めの中火にして生姜チューブ、ニンニクチューブ、焼肉のタレで味付けし、全体に味が絡まったら胡麻を入れて胡麻をまぜる。

    • 蒸し鶏の焼肉のタレ炒め作り方5写真
  6. 6

    胡麻が全体に絡まったら完成です。
    3〜6までの所要時間5分ぐらいです。

コツ・ポイント

玉ねぎはレンチンして辛みを抜いておく。

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ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme
2024/07/11 11:03に公開
ここ数年はグルテンフリーです。思いついた料理を備忘録として利用しています。が‼︎作ったレシピを見返すと、なんと!美味しそうなものが一つもないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれません。が!これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの 鶏肉 ししとうがらし ゴマ 玉ねぎ

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