ポテサラチーズちくわ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/gXY13VESFI4
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いてカットします。
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- 2
ボウルに水を入れてじゃがいもをしばらく漬けておきます。
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- 3
玉ねぎを薄切りにします。
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- 4
ボウルに水を入れて玉ねぎをしばらく漬けておきます。
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- 5
人参の皮を剥いて薄切りにします。
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- 6
人参をカットします。
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- 7
じゃがいもの水を捨てます。
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- 8
ふんわりとラップをします。
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- 9
玉ねぎの水を捨てます。
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- 10
玉ねぎの入ったボウルに人参を入れます。
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- 11
ふんわりとラップをします。
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- 12
両方のボウルを電子レンジに入れて600W2分かけます。
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- 13
玉ねぎと人参の入ったボウルを取り出してラップを外します。
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- 14
別のボウルに水・氷を入れます。
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- 15
玉ねぎと人参の入ったボウルを氷水に漬けて冷やします。
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- 16
じゃがいもの入ったボウルを電子レンジで600W4分かけます。
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- 17
ちくわをカットします。
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- 18
包丁の背できゅうりのトゲを取ります。
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- 19
きゅうりを薄切りにします。
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- 20
じゃがいもの入ったボウルのラップを外します。
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- 21
別のボウルにじゃがいもを入れます。
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- 22
マッシャーでじゃがいもを潰します。
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- 23
人参と玉ねぎを入れます。
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- 24
きゅうりを入れます。
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- 25
塩こしょうをかけて混ぜます。
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- 26
マヨネーズを入れて混ぜます。
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- 27
鉄板にアルミホイルをセットします。
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- 28
ちくわの上にポテサラをのせます。
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- 29
ポテサラの上にチーズをのせます。
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- 30
チーズの上にマヨネーズをかけます。
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- 31
鉄板ごとトースターに入れます。
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- 32
トースターの230℃で5分焼きます。
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- 33
焼きあがったら取り出します。
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- 34
お皿にポテサラチーズちくわを盛り付けます。
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- 35
ポテサラチーズちくわに乾燥パセリをかけます。
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- 36
完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/gXY13VESFI4 -
- 38
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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