CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
台湾 排骨飯 パイコー飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
台湾 排骨飯 パイコー飯-レシピのメイン写真

台湾 排骨飯 パイコー飯

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

台湾のパイコー飯
たまに食べたくなる。

このレシピの生い立ち
研究中

台湾のパイコー飯
たまに食べたくなる。

このレシピの生い立ち
研究中

もっと読む

台湾 排骨飯 パイコー飯

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

台湾のパイコー飯
たまに食べたくなる。

このレシピの生い立ち
研究中

台湾のパイコー飯
たまに食べたくなる。

このレシピの生い立ち
研究中

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 豚ロース肉 2枚
  • 生姜 一欠片
  • にんにく 1-2かけ
  • 小松菜 2束
  • 卵 2個
  • ご飯 適量
  • 豚肉の漬け込みダレ
  • 塩 小さじ1
  • カレーパウダー 小さじ1
  • 五香粉 6振りくらい
  • 紹興酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜みじん切り 上記の量
  • にんにくみじん切り 上記の量
  • 片栗粉 大さじ6
  • あんかけ用調味料
  • お湯 350-400ml
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 日本酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 旨み調味料 味の素など 小さじ1/2
  • 丸鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • ネギ油 少々
  • ※あれば
  • ごま油 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ネギ、ニンニクをみじん切りに
    包丁の背の方で肉に細かく叩く

  2. 2

    肉の下味漬けダレを作る
    すべて混ぜる、ニンニクと生姜のみじん切りも入れて

  3. 3

    肉に漬け込みタレを漬けて30分くらい

  4. 4

    茹で卵を作る。
    水1ℓに酢と塩(大さじ1ずつ)分量外
    を入れて沸騰したら卵を入れて8分程

  5. 5

    小松菜を切る。水洗いする。

  6. 6

    肉に片栗粉を両面に塗す
    肉を揚げ焼きする。

    焼けたらタッパーなどに

  7. 7

    小松菜を炒める

  8. 8

    あんかけを作る

    鍋にすべて調味料、お湯を入れる
    水溶き片栗粉でトロミを

  9. 9

    盛り付ける

    • 台湾 排骨飯 パイコー飯作り方9写真
  10. 10

    • 台湾 排骨飯 パイコー飯作り方10写真
  11. 11

    • 台湾 排骨飯 パイコー飯作り方11写真
  12. 12

    別の日

    • 台湾 排骨飯 パイコー飯作り方12写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tacci’s
tacci’s @cook_40374935
2024/07/12 01:19に公開
最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お手軽ふわふわ☆すっきりヨーグルトムース
  2. 焼きそば麺でパッタイ!タイ風焼きそば
  3. 【スムージー】人参ピーマン豆乳ヨーグルト
  4. 絶品!【ハンバーグ(生にんにく醤油)】
  5. 茄子とピーマンのキーマカレー風炒め♫
  1. 夏の簡単副菜☆オクラの美味しい食べ方1位
  2. ギャル曽根さんのピーマンの春雨あんかけ
  3. 褒められる副菜。おから煮 濃いめver
  4. *ほったらかし*牛肉と白菜すき焼き風*
  5. 特別な材料なし♪基本の冬瓜のそぼろ煮
  6. Ground Beef Burrito
  7. Chicken Fajita Stuffed Peppers
  8. Date Night Chicken Pasta
  9. 800. California Farm Mock Abalone
  1. ほうれん草椎茸ササミ塩昆布ごま油わさび
  2. ごぼうの中華サラダ QC
  3. 生クリーム不要 ヨーグルトムース
  4. あんずの白和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23917729
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close