ビニール袋に★を入れ、空気を含んで袋の口を手でしっかり閉じ、よく混ざるまで振る。

１にぬるま湯とオリーブ油を加え、生地がまとまるまでよくこねる。

オーブンの発酵機能等で40～45℃の温度で約15分発酵させる。(常温であれば、ラップをして1時間程度おく)

トマトは一口大に切る。

ピーマンは種とヘタ、なす・玉ねぎはヘタをとり、うすく切る。

コーンは水気をきる。

クッキングシートを敷き、打ち粉（強力粉）をして、３を麺棒で平らにのばして丸く整える。※麺棒にも打ち粉をしましょう

７で作った生地に数か所フォークで穴をあけ、上面にケチャップをぬる。

８に４～６、ツナ、ピザ用チーズをのせ、250℃に温めておいたオーブンでそのままの温度で10～15分焼く。