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【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★
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【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★-レシピのメイン写真

【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★

はんとこキッチン
はんとこキッチン @cook_107895293

本格的な味なのに炊飯器でピッとするだけで作れちゃうミートソースの完成版です！玉ねぎの皮が完成に導いてくれた

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 玉ねぎの皮 1玉分
  • トマト缶 1缶(400g）
  • 赤ワイン 50cc
  • ローレル 2枚
  • ★牛豚合挽き肉 200g
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★ハチミツ 大さじ1
  • ★ダシダ(鶏ガラでも可) 小さじ2
  • ★ソース(なんでも◎出来れば特濃) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かくみじん切りにする

    • 【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★作り方1写真
  2. 2

    ★を入れてよく混ぜ合わせる

    • 【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、トマト缶、赤ワインの順に入れる

    • 【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの皮(外皮の厚い部分1玉分)ローレル2枚を入れて通常炊飯する

    • 【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎの皮、ローレルを取り除きよく混ぜたら完成★
    もっと濃くしたければダシダで味を調整してください！

    • 【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★作り方5写真
  6. 6

    あとはお好きな食べ方で召し上がれ！
    YouTubeでは動画で分かりやすく解説してます！下記URLよりご覧下さい！

    • 【炊飯器のみ】本格ミートソースが超簡単★作り方6写真
  7. 7

    https://youtube.com/shorts/aF6DAjwY8qg?si=fi7AKJHcD5U4ffjO

コツ・ポイント

玉ねぎの皮を使う事で格段に旨みを引き上げます！なので捨てるべからず！！

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はんとこキッチン
はんとこキッチン @cook_107895293
2024/07/13 12:48に公開
芸能人がお忍びで通う都内のアメリカンバルのキッチンにいました。料理歴は4歳からの料理、ご当地グルメやアレンジレシピが大好きな探求家です。YouTubeチャンネルでレシピを日々配信中ですのでぜひチェックしてみて下さいね！
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このレシピのキーワード

ミートソース トマト缶 はちみつ 玉ねぎ 赤ワイン 合い挽き 鶏ガラ

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