しらすとキャベツのペペロンチーノパスタです
このレシピの生い立ちしらすとキャベツのペペロンチーノ美味しそうだったので
パスタを茹でる
フライパンにオリーブオイルを熱し、ザク切りしたキャベツを、おろしニンニクを加え炒める
炒まってきたら一味唐辛子、塩を加え更に炒める
キャベツが炒まったらパスタ、しらす、パスタの茹で汁を加え炒める
よく炒め合わせたら出来上がり
おろしニンニクの代わりに生のニンニク、一味唐辛子の代わりに鷹の爪でもOK生のニンニク、鷹の爪を使う場合はオリーブオイルを熱するときに一緒に入れて下さい
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