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しらすとキャベツのペペロンチーノ
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しらすとキャベツのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

しらすとキャベツのペペロンチーノ

panochan
panochan @cook_40427112

しらすとキャベツのペペロンチーノパスタです

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しらすとキャベツのペペロンチーノ美味しそうだったので

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しらすとキャベツのペペロンチーノ

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材料

  1. パスタ 200g
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. キャベツ 外側の葉5枚分位
  4. おろしニンニク 大さじ1
  5. 一味唐辛子 適量
  6. 塩 4つまみ
  7. しらす 100g
  8. 茹で汁 100cc
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

    • しらすとキャベツのペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ザク切りしたキャベツを、おろしニンニクを加え炒める

    • しらすとキャベツのペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    炒まってきたら一味唐辛子、塩を加え更に炒める

    • しらすとキャベツのペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    キャベツが炒まったらパスタ、しらす、パスタの茹で汁を加え炒める

    • しらすとキャベツのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    よく炒め合わせたら出来上がり

    • しらすとキャベツのペペロンチーノ作り方5写真

コツ・ポイント

おろしニンニクの代わりに生のニンニク、一味唐辛子の代わりに鷹の爪でもOK
生のニンニク、鷹の爪を使う場合はオリーブオイルを熱するときに一緒に入れて下さい

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panochan
panochan @cook_40427112
2024/07/13 19:59に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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