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簡単!ふわふわのキッシュ!
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簡単!ふわふわのキッシュ!-レシピのメイン写真

簡単!ふわふわのキッシュ!

Emma_ch23
Emma_ch23 @cook_40380098
フランス・パリ在住

冷蔵庫になんとなくある材料で簡単に作れちゃうキッシュ!

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うちのフランスの家族ではパパッとお昼を楽に食べたい時に作ります!

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Emma_ch23
Emma_ch23 @cook_40380098
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材料

  1. パイ生地 1枚
  2. ハム(ベーコンでも◎) 100g
  3. 溶けるチーズ 150g
  4. 牛乳 20cl
  5. 生クリーム(牛乳だけでも◎) 20cl
  6. 卵 3個
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作り方

  1. 1

    パイ生地を丸いオーブン皿、またはタルトの型に敷いく。焼いた時に底が膨らんでしまわない様にフォークで軽く突く。

  2. 2

    ネギとハムを細かく切って、生地のそこに並べる。ベーコンを入れる場合は先にフライパンで一度焼いてから並べる。

  3. 3

    ボールに卵を割って空気を踏み込むように大きく手首を振って混ぜる。そうするとフワッフワに出来上がります。

  4. 4

    塩とコショウで味付けをして型に流し入れる。

  5. 5

    チーズを振りかけて180度に予熱したオーブンで20〜30分焼く。きつね色になって串を刺しても卵が焼けてたら出来上がり!

コツ・ポイント

マッシュルーム、ほうれん草、ミニトマト、パプリカ、ズッキーニ、など色々と簡単にアレンジが出来ます!

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Emma_ch23
Emma_ch23 @cook_40380098
2024/07/14 12:38に公開
フランス・パリ在住
パリ郊外在住の日本&フランスのミックスの高校生です。投稿したレシピを作ってみたり、リメイクしてみたら、ぜひつくレポで伝えてください!アドバイスなどもあったら助かります!インスタの方でも色々更新しているのでぜひ見てみてください!@emma.ch_23
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