カオマンガイのタレ　(シンガポール風)

Name: カオマンガイのタレ (シンガポール風)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ 10cm; 醤油 大さじ3; 砂糖 大さじ3; 甜麺醤 大さじ2; 胡麻油 大さじ2; 生姜チューブ 適量; にんにくチューブ 適量

もも道 @cook_40419110

シンガポール風チキンライスのタレのレシピが見つからなかったので、オリジナルで再現してみました!

このレシピの生い立ち
シンガポールで食べたチキンライスのタレの味が忘れられなくて、再現してみました♪甘塩っぱくて中毒性のある味に仕上がりました！

シンガポール風チキンライスのタレのレシピが見つからなかったので、オリジナルで再現してみました!

カオマンガイのタレ　(シンガポール風)

もも道 @cook_40419110

シンガポール風チキンライスのタレのレシピが見つからなかったので、オリジナルで再現してみました!

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材料

2人分

ネギ 10cm
醤油大さじ3
砂糖大さじ3
甜麺醤大さじ2
胡麻油大さじ2
生姜チューブ適量
にんにくチューブ適量

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作り方

1

刻んだネギに、醤油→砂糖→甜麺醤→生姜チューブorにんにくチューブ→最後に胡麻油を入れる。
2

※各調味料は目分量なので、お好みで調整してください！

コツ・ポイント

味が濃くなりすぎないように、砂糖や蜂蜜で調整するといい感じになります！

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つくれぽ

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もも道 @cook_40419110

2024/07/15 05:30に公開

生きてきた歴史＝ぽっちゃりの私が作る、"簡単テキトーうまいご飯！"(あり合わせで作る創作料理多め)がモットーでございます。参考になれば幸いです！※最近ダイエットを始めました(追伸)しばらく投稿してませんでしたが、開いたらつくれぽ報告が…！😭まさか自分の料理でつくれぽがもらえるなんて…！と大歓喜しております。作ってくださった方々、ありがとうございます💖

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