#100%果汁 簡単 オレンジゼリー
Mogood☆彡 @cook_107660107
100%ジュースなら何でも簡単にゼリー
このレシピの生い立ち
家デザートの一つ
息子が見つければあっという間になくなる(汗)
#100%果汁 簡単 オレンジゼリー
100%ジュースなら何でも簡単にゼリー
このレシピの生い立ち
家デザートの一つ
息子が見つければあっという間になくなる(汗)
作り方
- 1
今回は100%オレンジジュースで
溶けやすさからゼラチンよりゼライス派
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- 2
水１００ccにゼライス４袋(２０g)を入れる
※粉が水に浸るようにすると、ダマにならない
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- 3
電子レンジ６００w１分
溶けて液状に
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- 4
鍋に１Ｌジュース入れて火にかける
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- 5
砂糖大さじ２強をいれ、混ぜる
砂糖が溶ければOK、火をとめる
-
- 6
3️⃣のゼライスを入れて全体を一混ぜ
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- 7
型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で、４、５時間冷やす
型は個別でも何でも
我が家は大きな型に作り好きに取り分けてる -
- 8
※今回はみかん缶を先に型に入れた
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- 9
※写真は同じ方法で100%リンゴジュースゼリー
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- 10
※オススメ！
100%ぶどうゼリー -
コツ・ポイント
100%果汁ジュースはぶどうでもグレープフルーツでも何でもOK
砂糖はゼライスを溶かす水で薄くなる分入れた方が美味しい
火にかけるのは砂糖をとかすのとゼライスと馴染ませる為で、沸騰させなくて大丈夫
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